低温冰冻天气还未结束,大家可能会有这样的担心:蔬菜价格会涨吗?猪肉价格会涨吗?食物货源充足吗?为此,记者前往了长沙一家生鲜批发市场,一探究竟!

确保市民菜篮子 蔬菜价格平稳

清晨四点半,在长沙黄兴海吉星市场的二级批发区,蔬菜批发商就开始了一天的交易。来这里进货的大多是长沙各大农贸市场的蔬菜零售商户。记者在现场看到,交易的蔬菜品种比较丰富。在市场外,也有排队的蔬菜运输车辆等待入场交易。

根据长沙市商务局统计,最近三天(截至12月27日),长沙海吉星、红星、大河西三大蔬菜批发市场,总交易量都维持在1800万公斤以上,其中蔬菜平均批发价为3.54元,相较去年同期还下降了10.83%。

猪肉小幅上涨 提前调运货源保供

而猪肉价格和前几天相比,则出现了小幅上涨。批发商表示目前长沙市场猪肉供应量比较稳定,但因为冰雪导致的运输费用上涨,也让猪肉价格小幅上扬。

为应对低温雨雪冰冻灾害,长沙已制定了保供应急预案。其中各大批发市场已经提前组织商户到全国蔬菜主产区调运货源,并到海南参加了蔬菜冬交会,提前签订应急保供调运供货协议,确保市场供应量足价稳。